Les fondements de l'art du sushi
et la fraicheur de la mer

Le sushi et le maki sont des plats exquis provenant d’une tradition ancestrale transmise de génération en génération. Ces recettes authentiques séduisent les palets les plus exigeants. Le sushi offre un équilibre culinaire parfait entre la fraîcheur de la garniture, la douceur du riz et l’acidité du vinaigre.

Quant au maki, cette variation du sushi permet de goûter à une palette infinie de combinaisons. Ce plat exotique se présente sous forme de rouleaux où les garnitures, le riz et l’algue nori sont enroulés dans un tapis de bambou. Cette symphonie de goût et de texture est composée de légumes croquants, de crevettes grillées et de saumon fondant. Pour mieux découvrir l’art culinaire japonais, visitez balade-au-japon.com.

Les sushis font partie des plats incontournables au Japon. Il existe plusieurs variantes de ce plat ancestral.

Prenez le temps d’admirer l’agencement harmonieux des plats. Concentrez-vous sur les arômes puis savourez chaque bouchée.